Horno de convección eléctrico comercial para panaderías

Horno de convección eléctrico comercial para panaderías
Detalles:
El horno de convección eléctrico comercial para panaderías es un aparato para hornear centrado alrededor de un sistema de circulación de aire caliente; Utilizando un ventilador-incorporado, hace circular continuamente aire caliente dentro de la cavidad del horno para garantizar un calentamiento uniforme tanto de la superficie como del interior de los alimentos. Está disponible en una amplia gama de tamaños y especificaciones.
Ofrecemos servicios OEM/ODM y podemos personalizar soluciones de manera flexible para cumplir con diversos requisitos.
MOQ: 5 piezas.
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Descripción
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Descripción del Producto

Un sistema de calefacción, un sistema de circulación de aire caliente, un sistema de control y una estructura de gabinete conforman el horno de convección eléctrico comercial para panaderías.

Cuando se combina con un ventilador de alta-eficiencia, el diseño circular del tubo calefactor del sistema de calefacción garantiza que el calor invada rápidamente toda la cámara. Al utilizar un diseño de conducto de aire particular, el ventilador, que está ubicado en la parte posterior o lateral de la máquina, entrega aire caliente de manera uniforme a cada nivel de bandeja, lo que reduce problemas como el horneado desigual o el sobrecalentamiento localizado.

La preparación conveniente de una variedad de ingredientes es posible gracias al soporte de la interfaz de control para funciones como modificación de temperatura y configuración de tiempo. El diseño de estantes de múltiples-niveles, que viene en 2 bandejas, 4 bandejas y otras combinaciones, aumenta la capacidad de producción por unidad de tiempo y al mismo tiempo satisface las necesidades únicas de equipos de cocinas comerciales de diferentes tamaños.

countertop convection oven for baking
counter top convection oven

Parámetros de los productos

Modelo Tamaño (mm) Tamaño de la bandeja (mm) Temperatura. ( grado ) Voltaje
TCO-4AJ1 620*600*570 435*315*15 50-300 220V/3650W
TCO-4AJ2 620*600*570 435*315*15 50-300 220V/3650W
TCO-1AJ1 620*600*570 435*315*15 50-300 220V/2650W
TCO-1AJ2 620*600*570 530*325*15 50-300 220V/2650W

Características del producto

1. Estructura de la Puerta (Sellado, Cierre y Apertura):Tiene un diseño de puerta de apertura-hacia abajo o lateral-y bisagras resistentes para garantizar una durabilidad-a largo plazo y un funcionamiento suave. Para mantener la seguridad operativa, la puerta tiene incorporada una tira selladora resistente a altas-temperaturas-que reduce eficientemente la pérdida de calor y detiene las fugas de altas-temperaturas.

2. Examinar el sistema de iluminación y la ventana:Horno de convección eléctrico comercial para panaderías diseñado con iluminación interna integrada y una puerta de vidrio templado de doble-capa con una capa interior para resistencia a altas-temperaturas y una capa exterior para aislamiento térmico. Esto reduce los cambios de temperatura al permitir a los usuarios vigilar el proceso de horneado sin tener que abrir la puerta constantemente.

3. Disposición de Ventiladores y Conductos de Aire:Este método, que combina un diseño de conducto de flujo de aire dirigido con una disposición de ventilador-montado en la parte trasera o envolvente-, garantiza que el aire caliente llegue a todos los niveles de la bandeja para hornear, evitando un "dorado desigual" en las zonas de ángulo muerto-.

commercial electric convection oven
commercial countertop convection oven

 

4. Espaciado de estantes y parrillas para bandejas para hornear:Un sistema de bastidor de rieles de varios-niveles en su interior proporciona estabilidad de soporte de carga-y facilita el movimiento fácil y fluido de las bandejas. La distancia ideal entre estantes permite acomodar alimentos de diferentes alturas y al mismo tiempo favorece una circulación eficaz del aire caliente.

5. Diseño del Panel de Control:Los paneles de control tienen zonas distintas y están disponibles en formatos de pantalla digital y operados con perilla-. Una evaluación rápida y sencilla del estado de funcionamiento del dispositivo es posible gracias a la posibilidad de modificar de forma independiente los ajustes de temperatura y tiempo y a la presencia de luces indicadoras o pantallas de estado en algunas versiones.

6. Disipación de calor y diseño de carcasa:El acero inoxidable utilizado para fabricar la carcasa de la unidad ofrece una resistencia superior a la corrosión y facilidad de limpieza. La vida útil general de la máquina se prolonga gracias a las rejillas de ventilación en la parte posterior, que garantizan el funcionamiento estable de los componentes internos durante un uso prolongado.

large convection oven
tabletop convection oven

Ventajas de la empresa

1. Producción Interna: Oferta Consistente y Manejable: Tenemos control total sobre todo el proceso de fabricación, desde la adquisición de materias primas hasta el montaje del producto terminado, gracias a nuestras propias líneas de producción especializadas. Esto elimina los problemas de inestabilidad en las entregas que a veces están relacionados con la fabricación subcontratada, al permitirnos programar la producción de manera flexible de acuerdo con los volúmenes de los pedidos. Como resultado, incluso durante períodos de reabastecimiento concentrado de inventario o temporadas altas, podemos garantizar un suministro constante y confiable.

2. Experiencia exportadora prolongada y conocimiento de los requisitos del mercado principal: Tenemos un conocimiento profundo de los estándares de voltaje locales, los patrones de uso y las preferencias de productos porque hemos suministrado continuamente una variedad de regiones del mundo, como América del Sur, Europa y Medio Oriente. Como resultado, las configuraciones y diseños de nuestros productos se asemejan más a las situaciones operativas del mundo real-, lo que reduce la posibilidad de problemas posteriores-a la compra provocados por incompatibilidades.

3. Cumplimiento completo del producto:Reducción de riesgos de ventas y despacho de aduanas:Con cada producto se incluye la documentación completa y estandarizada y las certificaciones necesarias (como CE). Esto ayuda a nuestros clientes con las ventas locales, la incorporación de plataformas y el despacho de aduanas, evitando retrasos en los proyectos provocados por problemas-relacionados con la certificación.

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kitchen machine

4. Estructura madura: Reducir la presión posventa:Para reducir las tasas de fallas y los consiguientes costos de mantenimiento y comunicación, el diseño del producto otorga alta prioridad a la estabilidad operativa a largo plazo-, particularmente con respecto a elementos como la integridad estructural de los ensamblajes internos y la resistencia de los componentes cruciales.

5. Ayuda a OEM/ODM a satisfacer diversas necesidades de marca:Ayudamos a los clientes a crear sus propias marcas y obtener una ventaja competitiva distintiva en los mercados regionales brindando servicios de personalización, como apariencia del producto, placas de identificación y empaques, que se personalizan según las especificaciones del cliente.

6. Comunicación efectiva y reacción rápida:Las respuestas claras y rápidas son una marca registrada de todo nuestro procedimiento, desde la primera consulta hasta la ejecución del pedido. Esta es una excelente opción para los clientes que necesitan un progreso rápido en el proyecto porque reduce los costos de tiempo relacionados con la verificación frecuente de la información, mejorando la eficiencia colaborativa.

Tarzan kitchen machine
Tarzan & Partners

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